6 Puttonyos Aszú 2005, Château Dereszla Sehr schönes, von floralen Tönen geprägtes Bouquet, als da wären Flieder- und Veilchen-Aromen. Am Gaumen warm, weich, dicht, geschmeidig. Mächtige Süße, dabei viel Frucht, Quittengelée und Orangenschalen, sanfte Karamelltöne im Hintergrund. Viel Potential. 5 Puttonyos Aszú 2005, Château Pajzos Jung und dynamisch in der Nase, spritzige frische von Nektarinen...

Édes Furmint 2007, Pendits Vor den Aszú noch ein „einfacher“ edelsüßer, reinsortiger Furmint. 11,5% Vol. Florales Bouquet, daneben frische Säuren und Tabak-Noten. Am Gaumen recht konzentriert, zarter Schmelz, Orangen und Pfirsich, angenehm leichte Bitterkeit mit medizinischem Unterton im Nachklang. Mehr als nur gefällig, interessant. 6 Puttonyos Aszú „Szent Tamás“ 2005, Royal Tokaji Fassprobe....

Nach der gestrigen Einleitung, hier nun also der zweite Teil der Verkostungsnotizen zu den trocken ausgebauten Tokajern: Furmint 2008, Patricius Borház Trocken ausgebaut. Schöne Nase nach Bananen und Dosenpfirsich. Am Gaumen noch ziemlich verschlossen, zeigt wenig Frucht, cremig dicht, der Alkohol recht dominant. Braucht noch seine Zeit. Furmint 2006, Alana Tokaj Das Tokaj-Projekt von Németh Attila Gábor...

Gestern stellte die Mehrheit der Mitglieder von Tokaj Renaissance, der „Vereinigung der Tokajer Prädikatsweingüter“, ihre Aszú des Jahrgangs 2005 im Atrium des Gerbeaud vor. Nicht mit dabei war Szepsy, auf den man natürlich immer gespannt ist. Aber viele andere große Namen, wie Árvay, Dereszla, Pajzos Royal Tokaji… Angenehmerweise war die Veranstaltung nicht allzu gut besucht, fand auch gut versteckt...

So einfach ist bisweilen das Leben: wer Weine hinschickt, hat immerhin die Chance, eine “begehrte” Medaille einzuheimsen… Diejenigen, die es regelmäßig, vermutlich systematisch machen, können ggf. auf eine ganze Mediallensammlung blicken. Voller Stolz. So schaffen es dann auch Weine von Massenweingütern, wie Csányi mit der Chateau Teleki-Serie, mal hier und mal da etwas abzuräumen. Und...

Töltl, Cabernet Sauvignon 2007 Ehe ich noch Genugtuung fordern muss, für die optische Verschandlung meines Blogs angesichts der nahtlosen Töltl-Etiketten-Reihe, schnell noch die Notiz zum Cabernet Sauvignon. Klares, mittleres Purpur im Glas und dafür erstaunlich hell für einen Cabernet Sauvignon. Leicht würziges Bouquet, kühles Steinobst, Sauerkirschen. Im Mund frische Johannisbeeren, zarte Andeutungen...

Töltl, Kékfrankos Rosé 2007 Jaja, ein hässliches Etikett jagt das andere, woran man merkt, dass ich immer noch bei Töltl bin. Farbverläufe waren Mitte der 90ern mächtig modern – aber immerhin wurde das einmal entwickelte grafische Konzept konsequent durchgezogen. Und letztlich zählt was in der Flasche ist und damit endet meine subjektive, unprofessionelle Treterei. Helle Lachsfarbe im Glas, sehr...

Töltl, Pinot Blanc 2008 Dem Weinhändler meines Vertrauens habe ich es zu verdanken, dass ich nach dem Kékfrankos auch noch drei weitere Weine von Töltl nacheinander verkosten durfte. Die Notizen kommen nacheinander in kurzer Abfolge. An erster Stelle stand der Pinot Blanc mit sehr heller, strohgelber Farbe. In der Nase Wachs und Honig, daneben florale Töne, Sommerwiese. Am Gaumen leicht und ausgesprochen...