Sauska Pincészet, Portugieser 2008
Meine Entdeckungsdrang was Portugieser anbelangt ist auch nach dem kürzlich erst aufs Neue enttäuschten Eindruck ungebrochen. Also einmal mehr von Villány, von Sauska, dessen Rosé ich erst verkostet hatte. Tiefdunkles, vor allem für Portugieser ungemein dichtes Purpur. Erste Assoziation: ganz wie ein Beaujolais. Frisch, unbekümmert, grüne Kräuter und leicht kühl-matte Bitterkeit, wie Holunder. Am Gaumen kehrt die leichte Bitterkeit zusammen mit einer ebensolchen Säure zurück. Schön festes Gerüst. Erstaunlich dicht und konzentriert und vor allem fruchtig. Erd- und Himbeeren, gegen Ende schwarze Kirschen. Mittlerer Abgang. Keine Selbstkasteiung also, sondern ein Portugieser, den ich durchweg empfehlen kann.
Wein: Portugieser 2008
Weingut, Ort: Sauska Pincészet, Villány
Rebsorte/n: Blauer Portugieser
Alkoholgehalt: 13,0%
Sonstige Angaben: Säure: 4,6 g/l
Preis: 6,30 EUR (1.890 Ft)
Internet: sauska.hu
Tags: Portugieser · Rotwein · Sauska · Villány-Siklós
