Zum TerroirClub muss ich demnächst auch mal ein paar Worte verlieren. Wie überhaupt zu den Weinhandlungen in Budapest/Ungarn. Hier sei nur gesagt, dass der TerroirClub regelmäßig interessante Verkostungen veranstaltet, bei denen auch ausländische Weine dran kommen. Daher habe ich auch Weine eines slowakischen Gutes (mit ungarisch stämmigen Besitzern) probieren können. Zuerst aber der vermeintlich interessanteste...

Er glaubt nicht an den ungarischen Rotwein, Kékfrankos ausgenommen. Dafür umso mehr an das Potential der Weißen. Und trägt seinen Teil dazu bei. Ein Quereinsteiger, selbstbewusster, nüchtern auftretender Selfmademan, ohne Starallüren, keineswegs unsympathisch, auch nicht verschlossen. Ein wenig harsch, bisweilen etwas vorlaut, nicht vom Wesen, das schnell einnehmend ist und doch etwas Gewinnendes hat....

Kürzlich schickte mich der Weinhändler meines Vertrauens mit zwei Weinen von Bősz Adrián nach Hause. Der junge Winzer zeichnet verantwortlich für das, was unter dem Namen Bodri auf den Markt kommt. Inzwischen hat er seine ersten eigenen Weine produziert. Für den einen, ein trockener Riesling, habe ich endlich die nötige Ruhe gehabt. Und es ist wenn man so will ein schöner QbA, der sich einem da präsentiert....

Bősz Adrián, Báta Cuvée 2006 Dunkles Purpur, leicht trüb, recht dünn. Der kleine Rote ist sofort präsent: Schokoladenkekse dominieren,  etwas Frucht, Erdbeeren und Trockenpflaumen, im Hintergrund stets mineralische Noten in Gestalt von Gummi. Erstaunlich versiert und recht komplex am Gaumen, fleischig, dunkle Beeren, Minze, auch hier etwas gummi-teerartiges, leichte Bitterkeit, mittlere Tannine in Gestalt...

Tokaj Nobilis, Hárs 2006 Da sage einer noch, Hárslevelű hätte nur ein begrenztes Potential. Ein Kraftpaket aus den Händen der jungen,  energischen Bárdos Sarolta, die ich vor einigen Jahren kurz kennen lernen konnte, als sie noch bei Degenfeld angestellt war (nach kurzem Intermezzo bei Béres ist inzwischen auch sie mit Tokaj Nobilis selbständig geworden):  aus 1.400 Rebstöcken wurden gerade einmal...

Tokaj verbindet man in erster Linie mit großen Namen wie Oremus, Királyudvár, Pajzos und natürlich Szepsy.  Sie brauchten ihre Zeit, um die Altlasten des Kommunismus abzuschütteln und Aszús hervorzubringen, die eine Renaissance der Tokajer als einen der ganz großen Repräsentaten der Edelsüßen gebracht hat und wo man weiß, dass das Potential noch lange nicht ausgeschöpft ist. Die Jahrgänge 1999...

Ajajaj, nicht gut. Gar nicht gut. Musste leider altersmäßig mächtig weit auseinander liegende Kontrahenten gegeneinander verkosten. Aber beide gibt es so im normalen Weinfachhandel, der 2006er von Sebestyén, logisch, aber eben auch den 2003er von  Vincze, dem ungarischen Winzer des Jahres 2005 (was meiner Meinung nach allerdings wenig bis nichts zu sagen hat). Dumm gelaufen, Asche auf mein  Haupt, und...

Zum Abschluss noch drei Edelsüße – zwei schöne Repräsentaten, zwei Aszú, einmal modern und einmal Old School. Und ein Fehlschlag, vom mir bis dato nur vom Hörensagen bekannten Weingut Karádi és Berger, den ich mir gar nicht erklären kann. Zur Einleitung. Teil I der Verkostung. Teil II der Verkostung. Teil III der Verkostung. Teil IV der Verkostung. Furmint Selecio 2006, Karádi és Berger, Olaszliszka 190...