31. Oktober 2008
Der wurde so schnell gepresst, dass er seiner Bestimmung, Rotwein zu werden, nicht nachkommen konnte. Reduktiv ausgebaut. Nun, nach zwei Jahren, geht er aber auch nicht mehr als Weißwein durch, hat schon einen leichten Rosé-Einschlag. Gras und ein Hauch Limette in der Nase. Feine grüne Säuren, weich, rund, Gänseblümchen und frisches Gemüse. Etwas flach, aber in sich stimmig. Ein interessanter Wein.
Wein:...
16. Oktober 2008
Kiss Gábor, Kissvörös 2006
Kiss ist klein, der kleine Rote ist dementsprechend auch das Einstiegscuvée des Jungwinzers Kiss Gábor aus Villány. Purpurrot. Kräftiges Bukett: Röstaromen, Laub, Pfeffer in der Nase, ohne zu kitzeln. Grüne Kräuter, Eukalyptusaromen, nicht allzu dicht, leicht adstringierend, im Abgang ein Hauch Nougat. Schön ausgewogener, gut gelungener Rotwein für unter der Woche, vielleicht...
10. Oktober 2008
Figula, III 2007
Im März dieses Jahres ist Figula Mihály mit Alter von 56 verstorben. Seit 1993 hatte er für das Anbaugebiet Balatonfüred-Csopak am nördöstlichen Ufer des Balaton beispielhaft schöne, saubere Weine erzeugt. Neben den Chardonnay, Olaszrizling, Pinot Gris und Zenit versuchte er sich auch immer an den roten Sorten. Nun führt seine Familie das Weingut fort.
Im Glas habe ich einen leichten...
07. Oktober 2008
Die aktuelle Ausgabe der hvg, das ungarische Pendant zum Spiegel, befasst sich mit den wachsenden Problemen am ungarischen Markt für Weine des unteren Preissegments. So werden die Winzer für ihr Traubengut dieses Jahr 20-25% weniger bekommen, als 2007. Diese drastische Umsatzeinbuße wäre vermeintlich noch irgendwie zu verkraften. Doch gleichzeitig verschärft sich die Marktsituation insgesamt durch zwei...
05. Oktober 2008
Weninger, Fehérburgundi 2007
Zu Weninger, dem Grenzgänger aus Österreich, werde ich demnächst mehr schreiben. Hier einstweilen nur die Notiz zum Weißburgunder, dem zweiten Jahrgang überhaupt von der Riede Frettner. Strohgelb im Glas. Schon jetzt schön entwickelte Nase, frisches Obst. Herbe Fruchtigkeit am Gaumen, angenehme, leicht stählerne Säuren, Mandarinen und Birnen, hintenraus auch Mandeln,...