25. Mai 2008
Es gibt ja so Rebsorten, die man einfach nicht mag oder, um es etwas diplomatischer auszudrücken, denen man wenig bis nichts abgewinnen kann. In meinem Fall sind das bei den Roten Trollinger, Zweigelt und Portugieser.
Diesen hier habe ich erst gestern, bei einem geschäftlich bedingten Aufenthalt in Pécs, geschenkt bekommen. Gekauft hätte ich ihn aus eben diesem Grunde wahrscheinlich nicht. Aber wenn er schon...
19. Mai 2008
Aus welchem Grund auch immer – und sei es der klassische machohafte, dass Rosé nur was für Frauen ist; unter uns, da ist ja auch was dran(!): bisher habe ich mich für keinen Rosé wirklich begeistern können. Auch wenn gerade dieser als ungewöhnlich angepriesen wurde, weshalb ich mich auch durchgerungen habe, die 9 EUR für die Flasche hinzulegen, es ist und bleibt ein typischer Rose. Sektartig, fast perlend...
16. Mai 2008
Dieser Weißwein ist das erste Ergbnis eines interessanten Projektes von befreundeten Winzern, László Bussay, Zoltán Heimann und László Sz. Kiss. Die drei haben sich zusammen getan. Aus Freude am Weinmachen, und um ein paar Experimente zu starten. 6 Hektar Furmint in Zala, das ist außergewöhnlich, weil Furmint sich sonst nicht in die etwas abgelegene Weinregion verirrt. Entsprechend außergewöhnlich...
06. Mai 2008
Der Nagy Somló, der Große Somló, ist ein alleinstehender markanter, von weitem sichtbarer Vulkankegel. Gemeinhin ist er bekannt für die nur dort angebaute Rebsorte mit dem merkwürdigen Namen „Juhfark“ (dt. Lämmerschwanz) Und auch die Flasche vor mir enthält Juhfark, daneben jedoch noch Olaszrizling (bekannter als Welschriesling), Hárslevelű (dt. Lindenblättriger), Furmint und Tramini. Ein wildes...